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[台中♥奇化加韓國料理 ]正宗道地的韓國味.會想再來的餐廳

店家小檔案:
位於台中的【奇化加韓國料理】,店名是取自古代韓國太平盛世時,
百姓們在歌舞中自然發出的歡樂欣喜聲音,希望藉此傳達傳統韓式調味
與台灣在地食材融合出的正宗韓國料理,讓顧客由衷發出美味的驚嘆!



有專用停車場







哇~哇~哇~櫃台都是韓國小物.愛看韓劇的人一定都喜歡.來(消費滿200.蓋一點.可集點換小物)



一看就有韓國FU的布置



這人參~感覺就好滋補



店家明亮乾淨的用餐空間



每桌都有餐巾紙



韓國料理中不外乎就是石鍋飯.炒年糕.紫菜包飯等等........
想學著男女主角吃烤肉包上生菜.然後大口塞到嘴裡嗎???
舉凡「韓國辣炒年糕」、「韓國烤肉」、甚至最近相當流行的「韓國炸雞」
【奇化加韓國料理】以道地的韓味挑戰饕客們的味蕾,
只要你曾在韓劇看過的料理這裡幾乎都有.等什麼.快來大快朵颐一番

還有...還有....
這些小菜都是無限續盤的



除了黃豆芽外.每一種我都喜歡.還續了兩次



將將~吃韓國料理要先懂得醬


味增醬.⇒辣椒醬.⇒芝麻醬(由左至右)



這回來品嚐的是
銅盤烤肉(豬)
銅盤旁有附青菜.服務人員幫你開火後.就要開始烤肉了
(注意!!注意!!)不可讓銅盤焦黑.
覺得銅盤上快乾了.要快快淋上附的高湯.讓它保持濕潤.
這樣烤出來的肉才會完美.銅盤才不會焦黑
或者可以從旁邊的平口處.舀湯上來淋在銅盤.


烤肉是經古法醃製入味的肉片,






銅盤烤過後整個肉充滿香氣,好想吃喔~~(=^ω^=)


待熟後再包上生菜.青脆度加上軟嫩的肉質.
我想我該說gam-sa-hahmnidah了.感謝做這麼好吃的東西給我們吃
(就只顧著吃沒拍到青菜夾肉的照片):-P


石鍋飯類 (牛肉)

其實前幾天才吃拌飯.為什麼會再點石鍋拌飯呢?
是因為一進來聞到隔壁桌的石鍋飯實在是好香.忍不住叫了.
我跟女兒是屬於愛吃拌飯類.喜歡它有微微的鍋巴.吃起來香香的
尤其一上桌要迅述拌勻的那份緊奏感.很刺激..
一拌開再加上那辣醬.簡直是美味.
奇化加的辣醬並不辣.我覺得可以一次加下去.讓它紅紅亮亮的.更好吃



拌飯裡也有鋪上多種青菜.真是全部營養都顧到了


海鮮煎餅

內容物豐富,重點是表皮有酥脆.自己買粉回來都煎不出這種口感(是說我拉)



一看.就知道用料豐富.沾芝麻醬吃.好吃


吃飽飯足後別忘了還有飲料.冰淇淋





 


如此多樣的道地韓式美食,想必您已經在分泌口水了吧~!
快來【奇化加韓國料理】








每人最低消費$150.服務費10%


韓國料理中屬精髓素材的「泡菜」,是店家採用傳統韓國人家的手工製法,
並以魚露、蝦醬、韭菜、蔥、蒜和韓國辣醬等素材提味,接著在韓國進口的
大白菜上逐層拌料,再經過一個禮拜的熟成期後便可拿來食用,真材實料,極致入味
喜歡韓國醬料的你.可參考看看



各類餐點菜色參考連結如下:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.655058197844020.1073741828.308317339184776&type=3


◎店家資訊
地       址:台中市南屯區大墩11街597號
電       話:04-2380-8405

營業時間
週一至週五,11:30~14:00,17:00~21:00
週六至週日,11:30~21:00
官方臉書:奇化加韓國料理餐廳
                                                                                                       

        


         57魔法Ling







                 
                                                                        
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