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[彰化♥市區]乙奉茶堂。奉上好茶、回韻甘沁

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茶葉要好喝

就是要有那種回甘而不苦澀之感

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一個從小浸淫在茶香世家的南投子弟

絕不會忘記炒茶時,空氣中茶葉發酵的香氣

也不會把茶葉調配成香精、花朵的味道,

故而當他走遍各地,喝到很多茶飲店朋友推薦的好茶後

便不覺陷入沉思自問:

「難道我們台灣茶,只能被再製修飾、輾成粉茶,然後如同咖啡膠囊般,以速食化的風貌,被下一代認識嗎?」

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他一一細品、分析合適的茶款

然後請茶商把採摘時刻、凋萎、攪拌、浪菁、殺菁、揉捻、焙火、乾燥工序最講究的茶

通通送到 【乙奉茶堂】來.並堅持不使用機器既定的程序去煮

而以不同茶的性質來淬鍊出它的精髓,以保留回韻甘沁的美質

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小小的店面

擺設得很精緻.

綠色植物裝襯外.

還有一處小小的優閒座椅區

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等待時間隨拍~~

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吧台上放著小巨石像

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可加入賴或fb得到最新活動訊息

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價目表店

店內販售的飲料分為下列幾種:

行家品茶.口感行家.穀物鮮奶.鮮奶特調.茶香重奶.嘗鮮特調.鮮果現榨.....

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總共體驗了五杯

杯子是黑白搭的外觀

就跟招牌是一樣的

質料是紙杯.

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買完就準備回家品茗囉~~

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 左>奶萃-

沒有奶粉.沒有奶香劑.更沒有人造植物奶油增稠提味.是本土酪農牛乳的鮮醇.喝起來奶香濃郁

超奶.想增加口感的話.這個搭薏仁或紅豆會更讚.(半糖少冰)

右>重烘拿鐵-

這是潤手焙與鮮奶搭配而成的重烘拿鐵.因為是奶類不想久放.

一拿回家就先喝完.濃郁的奶味加上茶葉的味道.純天然的味道感覺沒負擔(半糖少冰)

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左>琥珀紅-

高山紅茶.有著茶香氣味.搭半糖喝就有提味.不苦澀.放到晚上喝不走味(半糖少冰)

中>潤手培-

高山茶葉經過慢火深焙.沉香回甘.有像我現泡的茶葉.味道回甘.不過它是冰的.

剛流了滿身汗.喝這個最解渴了(無糖少冰)

右>回韻青-

高山茶葉焙製.充滿天然、悠遠、若有似無的幽香.這杯飯後喝.令人心涼脾暢.(半糖少冰)

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行家品茗系列之高山青這次沒喝到.下回再來試試看

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如果你站在一二食堂及全家福鞋店時

往對面望去.乙奉茶堂就在那

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黑白相間的招牌

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距離火車站約5分鐘

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如果你有經過這裡

看到這個招牌.

不妨進來喝個茶

喝一下純真的茶味

這次點的乙奉茶堂的茶.喝起來就像現泡的感覺

茶葉中有著香醇的味道.重點是沒香精.這我喜歡

 

這次點的半糖少冰及無糖覺得都搭得很好

 

當然每個人喝茶的喜好不同.喜愛甜度也不一喔.

 

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現在買三送一還可寄杯(限現場購買.限行家品茶系列-琥珀紅-潤手培-回韻青-高山青)

外地來的朋友可以去扇形車庫拍照完再來喝個茶解解渴

http://blog.yam.com/yjlr520/article/80228595%20   (扇形車庫)

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彰化縣彰化市三民路138號

週一至週六,10:00~21:30,週日,11:00~21:00

04-722-0246

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