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[員林♥大同路 ]poppy waffle 比利時列日鬆餅-員林店。可用餐也可下午茶

 

NeoImage_副本

 大同路黃昏市場對面有著顯眼的藍色門面就是比利時鬆餅了

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店內清新高雅且不失鄉村田園氣質的輕鬆氛圍

讓明亮且舒適的用餐環境,更易讓人放鬆其中

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一樓吧檯

飲料及鬆餅都是在這做

都是現點現做

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二樓用餐環境

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 相傳於18世紀中葉,一名位於比利時列日城王子─Bishop,

因厭倦傳統奶油蛋捲早餐,因此特地要求御廚準備不同以往的嶄新餐點

御廚花費心思,試著在漫長時間發酵的麵糰裡,添加白色珍珠糖,使鬆餅飄逸出

迷人香氛且甜而不膩的口感

如此幸福的滋味鬆餅就叫做─「Gaufre de Lie'ge列日鬆餅」!

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 魚腥草養生鍋$280

素食香菇高湯+魚腥草

光聽名字就覺得很養生

魚腥草沒記錯的話在夏天是青草茶的原料之一(具有清熱、解毒、利濕的作用)

竟可用在火鍋上.覺得特別

而且湯頭喝起來沒有很嗆的腥味

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有蝦有肉有蔬菜這樣的份量一個人剛好

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有趣的是蛋上面還畫有表情圖案(覺得驚奇)

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煮好了.準備享用

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普羅旺斯嫩煎雞肉義大利麵$179

醬料有白醬.紅醬.青醬.

青醬是我的最愛.我是每店必點

煎過的雞肉很嫩.味道也夠

麵條的味道淡了些

因該是湯汁還沒完全吸附

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繽紛樂園(季節限定)$100

鬆餅上擺著多種水果.藍莓跟草莓都是季節限定的水果

其實我是被藍莓吸引的

香蕉為第二層.在放在季節水果淋上鮮奶油及草莓醬

也是吃鬆餅的另一種享受

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燻雞起司$60

烈日鬆餅搭著燻雞

有著另一種風味

燻雞下的起司.更提升了鬆餅的味道

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盤子旁的小腳印

覺得好可愛

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新鮮水果茶$90

以多種柑橘類水果為基底,佐以時令鮮甜水果.絕不使用濃縮果汁的自然原味

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喝起來時酸酸甜甜

飯後來喝很適當剛好可以解膩

如果只是來下午茶.搭著鬆餅一起吃也不錯

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原味拿鐵$70

點餐時還特地問服務人員

我要立體拉花那種.要點哪一系列的才有

就點了原味拿鐵.喝起來奶跟咖啡搭配得剛剛好

不會顯得有過多的奶味.不錯喝

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整體來說價位很廣從$40~$280均有

看你今天想要怎麼用餐或者下午茶

食材來講都很新鮮.

水果茶也採用了大量水果.很實在

下午茶時段14:00~17:00

店家有鬆餅套餐搭配.鹹的甜的覺得都不錯

義大利麵.燉飯.養生鍋物及立體拉花咖啡

值得去探索一下美食喔~~

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 彰化縣員林鎮大同路一段73號

週一至週三、週五,11:00~21:00
週六至週日,09:30~21:30  ※每週四公休

04-836-1242

Poppy Waffle 比利時鬆餅 員林店

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